COCTELERIA

Cursos subvencionats pel Consorci de la Generalitat de Catalunya

Curso de Actividades Administrativas en la Relación con el cliente

Durada

20 hores

}

Horari

Dissabtes de 9:30 a 13:30

k

Dates impartició

DATES PREVISTES: 17/2/2018 – 17/03/2018

Solicitar más información

Objectiu del curs:

Amb el curs de còctels et formaràs i et prepararàs per fer còctels de manera professional, així com, el muntatge de la barra del bar per donar servei, passant pel coneixement de cada una dels estris, begudes, tipus i formes dels combinats més reconeguts a nivell nacional i internacional.

Contingut del curs:

  1. Introducció
  2. Elements, útils i parament necessari per la cocteleria
  3. Tipus de cristalleria que s’usa en el servei de còctels
  4. Normes per a la preparació dels còctels
  5. La presentació de la beguda i decoració
  6. Les combinacions
  7. Preparació i confecció de còctels

 

Curs dirigit a:

  • Treballadors per compte d’altri
  • Autònoms
  • Funcionaris
  • Aturats

DOCUMENTACIÓ REQUERIDA PER A REALITZAR EL CURS:

  • D.N.I.
  • Nòmina o DARDO o rebut d’autònoms
  • Foto mida carnet
  • Número de la Seguretat Social